Küf Mantarı

Küf Mantarı

Küf mantarı, aslında hepimizin bir kez bile olsa gördüğü bir canlı türüdür. Genellikle bayatlamış olan ekmeklerde gördüğümüz bu mantarlar, direk olarak havada bulunan sporların uygun ortamlarda çoğalmasıyla ortaya çıkmaktadır. Havada bulunan sporlar genellikle nemli ve besinli ortamlarda çoğalır. Bu nedenle küf mantarı en çok yiyecekler üzerinde görülür. Küf mantarı, binlerce mikroskobik mantarın bir araya gelmesiyle oluşmaktadır. Bir araya gelen mantarlar o kadar küçüktür ki, bu mantarların gözükebilmesi için milyonlarca sayıya ulaşması gerekir. Bu mantarlar bir araya geldiklerinde küfler gözle görülür bir hale gelir ve farklı bir koku meydana getirir. Küf mantarı, aslında çürümenin ilk evresi olarak da görülebilir. Çünkü başta atıklar olmak üzere birçok madde çürümeye küflenme ile başlar. Küf mantarı, madde üzerinde oluştuktan sonra diğer bakteriler de hızlı bir şekilde oluşarak maddenin erimesini sağlarlar. Küf mantarı özü, aslında insan hayatında birçok alanda özellikle kullanılır. Bunlardan birine örnek verecek olursak, sütün mayalanması ya da hamurun mayalanması için kullanılan mayayı söyleyebiliriz. Küf mantarı, sütün ekşimesine neden olan bir maddedir. Bu şekilde birçok gıda alanında kullanılır. Küf mantarının bazıları çok tehlikelidir. Çünkü bu mantarlar, insanlarda çok çeşitli ve çok ciddi hastalıkların meydana gelmesine neden olabilir. Bu hastalıklar kimi zaman insanlarda ölümcül sorunlara neden olabilir.

Küf mantarı, tıbbi alanda da çok yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Özellikle birçok antibiyotik yapımında küf mantarı kullanılır. İlk yapılan antibiyotikler içerisinde küf mantarı kullanımı ve bu şekilde günümüze kadar birçok insanın hayatı ciddi tehlikelerden kurtulmuştur. Küf mantarı oluşurken, besine ihtiyaç duyar. Bu nedenle direk olarak besinler üzerinde oluşur. Küf mantarı, oluştuğu bölgeye çok sıkı bir şekilde tutunur. Bu nedenle küf mantarı temizlenmek istendiğinde kazıma yapılmadan tam olarak temizlenmez. Küf mantarının bu tutunma özelliği, hif adı verilen organ sayesinde gerçekleşmektedir. Bu organları sayesinde sıkı sıkı oluştuğu bölgeye tutunurlar. Bazı küf mantarları, insanlar ve hayvanlar üzerinde parazit olarak yaşarlar. Bunların bazıları ise peynir üzerinde,, ekmek üzerinde, portakal üzerinde ve diğer meyveler üzerinde yaygın bir şekilde yaşarlar.

Küf mantarının oluşum ortamı:

Küf mantarı özellikle sıcak ve rutubetli ortamlarda oluşurlar. Bu nedenle küf mantarının oluşmasını istemediğiniz besinleri bu koşullardan uzak tutmalısınız. Bu ortamlarda oluşmuş olan küf mantarları, alerjik hastalıklara neden olabileceği için özellikle alerjik reaksiyon gösteren kişiler çok dikkat etmelidir. Sonbahara doğru oluşan nem ve sıcaklık, küf mantarı oluşumunu hızlandırarak alerjik problemleri olan insanlara zarar vermektedir. Bu kişiler son bahar aylarında daha fazla sorun yaşayabilirler. Küf mantarı, sadece bu ortamlarda değil ayrıca ev ortamında da çok yaygın bir şekilde görülmektedir. Özellikle halıların içerisinde, banyo örtülerinde, kirli ve ıslak olan çamaşırlarda bu duruma rastlamak mümkündür.

Küf mantarının özellikleri:
  • Küf mantarı aslında sürekli olarak görülmese bile doğada yaygın olarak bulunmaktadır. Özellikle toprak içerisinde, saman içerisinde, tohumlar üzerinde ve hububat ağaçlarda çok yaygın bir şekilde görülür.
  • Küf mantarları güneş görmeyen alanlarda çok daha rahat bir şekilde büyürler. Çünkü güneş, bu mantarların rutubetini engelleyerek gelişimini yavaşlatır.
  • Küf mantarları her ne kadar bazı mevsimlerde daha da artsa bile aslında yılın her mevsiminde rahat bir şekilde oluşabilir.
  • Küf mantarının oluşmasını engellemek için yapılacak en önemli şey ortamın bol bol havalandırılmasıdır. Bu şekilde rutubeti engelleyerek küf mantarını ortadan kaldırabilirsiniz. Bunun yanında bol bol temizlik gerekebilir.
Son Güncelleme : 24.10.2018 04:13:15
Küf Mantarı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Düzenle Düzenleme Geçmişi Katkıda Bulunanlar

Küf Mantarı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Küf Mantarı"
Merhaba küf mantarının hayati tehlikesi var mı? Sabah farkında olmadan 2 dilim küflü ekmek yedim 3. Dilimde fark ettim üzerinde fotoğraftakine benzer oluşumlar vardı. Mide bulantım yok ama yine de zehirlenmiş olabilir miyim? Korkmalı mıyım
Su . 05.09.2018 13:05:55
CEVAP YAZ
Fotosentez Denklemi
Fotosentez Denklemi
Fotosentez denklemi, ototrof canlılar inorganik maddelerden ihtiyacı olan organik maddeleri sentezleyebilir. Bu canlıların çoğu bunu ışıktan faydalanarak yapmakta ve buna fotosentez denmektedir. Fotosentez, ışık enerjisi + sentez anlamına gelir. Alg...
Amitoz
Amitoz
Amitoz bölünme, aslında mitoz bölünme ile aynı şekilde gerçekleşmektedir. Fakat amitoz bölünmede sitoplazmada herhangi bir değişiklik gözlenmez. Amitoz bölünme sonrasında çığa iki hücre çıkar. Açığa çıkan bu hücrelerin tüm özellikleri aynıdır. Amito...
Katalaz
Katalaz
Katalaz, Oksijene maruz kalan ve neredeyse bütün canlılarda bulunan, yaygın bir enzimdir. Katalaz hücrede zehir etkisi yapan hidrojen peroksiti parçalama görevi olan bir enzimidir. Ayrıca da bu enzim bir başka özelliği de metilalkol ile etilalkolü ok...
Ötanazi
Ötanazi
Ötenazi, bir canlının kendi iradesiyle ya da yakınlarının verdikleri kararla ağrısız ve acısız bir şekilde hayatının sona erdirilmesidir. Ötenazi işlemi yüksek dozda ağır ilaçlarla ya da hastanın bağlı bulunduğu yaşam destek ünitesinden ayrılmasıyla ...
Arkebakteriler
Arkebakteriler
Arkebakteriler, 1970'li yılların sonunda keşfedilmiş olan arkebakteriler bir çok biyoloğu fazlasıyla şaşırmış olmaktadır. Çünkü bu canlılar aşırı sıcak aşırı tuz, yüksek asit yüksek baz gibi çok ekstrem koşullarda yaşayabilme özelliğine sahip olmakta...
Oksijensiz Solunum Yapan Canlılar
Oksijensiz Solunum Yapan Canlılar
Oksijensiz Solunum Yapan Canlılar, yaşam faaliyetlerini sürdürmek için oksijenin varlığına gerek duymayan canlılardır. Enerji besin maddelerinden elde edilir Canlıların aldıkları besin maddeleri oksijen kullanılıp ya da oksijen kullanılmadan elde edi...
Alpin Çayır
Alpin Çayır
Alpin Çayır, yüksek dağlık yerlerde ve ağaç yetişme için uygun olan sınırının biraz üstünde görülen yeşil çayırlıklara verilen genel addır. Türkiye'de sıklıkla görülmekle birlikte özellikle de Doğu Anadolu da yer alan dağlar, Toros Dağları ile Kuz...
Calvin Döngüsü
Calvin Döngüsü
Calvin Döngüsü, Işıktan bağımsız reaksiyonlar kloraplastların stromaların da meydana gelir. Karanlık reaksiyonlar veya karbon tutma reaksiyonları olarak da adlandırılan bu evre de ışığa doğrudan gereksinim yoktur; ancak ışığa bağımlı reaksiyonlarda ü...
Plazmid
Plazmid
Plazmid: DNA nın kromozomdan ayrı olan bir parçasıdır ve kendisini eşeyleyebilmektedir. Dairesel ve çift sarmallı olan plazmid genellikle bakterilerde, ara sırada ökaryotlarda bulunmaktadır. Boy uzunluğu 1-400 kilo baz çifti arasında farklılık g...
Mikrofilament
Mikrofilament
Mikrofilament, Diğer adı aktin filamentleri olan tümökaryotik hücrelerin, sitoplazmasında yer alan, hücre iskeletinin en ince filamentidir olarak bilinmektedir. Aktininalt birimleri olan bu çizgisel şekildeki polimerler, esnek ve güçlü biçimdedir. Mi...
Virüs Hastalıkları
Virüs Hastalıkları
Virüs hastalıkları, virüs vücutta canlı ve sağlıklı hücreleri enfekte edebilen mikroskobik taneciklere verilen addır. Bir konak hücreyi enfekte ederek çoğalabilen virüsler, insan vücudunda birçok hastalığa yol açabilir. Virüs nedeniyle oluşan hastalı...
Peptidoglikan
Peptidoglikan
Peptidoglikan, hücre duvarının sıkılığı ve hücrelerin şeklinin oluşmasını sağlamaktadır. Bir tabaka şeklinde olup prokaryot hücrelere sahiptir. Amino asit, şeker ve kovalent bağ ile çapraz bağlanması sonucunda glikan adlı zincirleri oluştururlar. İçl...

 

Fotosentez Denklemi
Amitoz
Katalaz
Ötanazi
Arkebakteriler
Oksijensiz Solunum Yapan Canlılar
Alpin Çayır
Calvin Döngüsü
Plazmid
Mikrofilament
Virüs Hastalıkları
Peptidoglikan
Rekombinant Dna
Oksijenli Solunum Yapan Canlılar
Plasenta
Komünite
Maya Mantarı
Küf Mantarı
Bitki Islahı
Çiçeksiz Bitkiler
Dna Ligaz
Aerob Bakteriler
Aktif Taşıma
Penisilin
Fosfor Döngüsü
Algler
Hidrokarbonlar
Melanin
Boyun Kasları Nasıl Gevşetilir
Asit Çeşitleri
Popüler İçerik
Rekombinant Dna
Rekombinant Dna
Rekombinant DNA, Doğada kendiliğinden olması mümkün olmayan, genellikle değişik biyolojik türlerden elde edilen DNA moleküllerinin, genetik mühendisli...
Oksijenli Solunum Yapan Canlılar
Oksijenli Solunum Yapan Canlılar
Oksijenli solunum yapan canlılar, canlıların bir çok ortak özellikleri vardır. Solunum, hareket, beslenme, boşaltım, üreme, büyüme, hücre yapısı, uyum...
Plasenta
Plasenta
Plaseta, halk arasında bebeğin eşi olarak da adlandırılan, anne karnındaki bebeğin gelişimi için ihtiyaç duyulan her şeyi anneden temin eden ve anne ...
Komünite
Komünite
Komünite, popülasyonlar dünya üzerinde doğal ortamda farklı olan diğer canlılardan özgür ve bağımsız bir şekilde serbest olarak bulunamaz. Herzaman bi...
Maya Mantarı
Maya Mantarı
Maya Mantarı, hayvan dokuları ve bitki öz suyu dahil olmak üzere nemli ve sulu ortamlarda yaşayan hücreli mantar olarak bilinen mantarlardır. Maya man...
Bitki Islahı
Bitki Islahı
Bitki Islahı, Ekonomik açıdan oldukça büyük bir öneme sahip olan bitkilerin genetik ve stogenetik alanlarından faydalanılarak tür, çeşit, cins ve gene...
Çiçeksiz Bitkiler
Çiçeksiz Bitkiler
Çiçeksiz Bitkiler, adından da bilindiği gibi üzerinde çiçek olmayan bitkilere denilmektedir. Bu tür bitkilerde genellikle gövde, kök ve yaprakları faz...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Fotosentez Denklemi
Amitoz
Katalaz
Ötanazi
Arkebakteriler
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2019