İstakoz Önemi ve Özellikleri

İstakoz

İstakoz, denizde ve tatlı su diplerinde yaşayan kabuklu bir canlıdır. Vücutları sert bir kabukla örtülüdür. Bu kabuk, yeşil mavi renkli ve üzerleri de sarı beneklidir. Karın bölgesinin alt kısmında altı tane hareketli halka istakozu oluşturan gövde olarak değerlendirilebilir. Son halka yelpaze şeklindedir ve kuylukla bütünleşir. Göğüs bölgesinde de beş çift bacak bulunmaktadır. Bu bacağın ikisi kıskaçla son bulur. Bu kıskaçlarla açlıklarını gidermek için avlarını yakalarlar. Küçük kıskaçlarla da etlerini parçalayıp yerler. Bu avlar midye, yengeç, salyangoz, kurt, balık gibi deniz ürünleridir.

İstakoz, ürkek bir canlı türü olduğu için daha çok geceleri ortaya çıkarlar. Gündüzleri de su altında bulunan sığınaklar içinde saklanırlar. Avrupa istakozu, Amerikan istakozu, tatlı su istakozu ve Norveç istakozu gibi birçok çeşidi bulunmaktadır.

Üreme yöntemleri, yumurtlama şeklinde olur. Dişi istakozlar 12.000'den 40.000'e kadar yumurta yapabilirler. Bu yumurtaları karınlarının altında bulunan ayaklarının arasında taşırlar. Deniz istakozlarının yumurtaları yaklaşık 1 yılda, tatlı su istakozlarının yumurtaları ise 6 ayda açılmaya başlar. Yumurtalar açılınca bile anne karnında taşınmaya devam ederler. Görüntüleri saydamdır ve bu küçük istakozlar çok iyi yüzebilmektedirler. Yaklaşık 2-3 yılda büyürler.

İstakozun Önemli Özellikleri Nelerdir?

Ömürleri ortalama 30 yıldır.
Her istakozun kilosu ve boyu farklı olabilir. Ortalama 3-5 kilo civarında ve 30-40 cm uzunluğunda bulunurlar. İstisna olarak 1 metre kadar büyük istakozlar da bulunmaktadır.
Renkleri mavi ve yeşil olmasına rağmen, sıcak suda pişirilirse kırmızı bir renk alır.
İstakozlarda iki tane göz ve dört tane anten bulunur.
En büyük korkuları ahtapotlara yem olmaktır.
Deniz dibindeki mercan ve kayalıklarda hayatlarını sürdürürler.
Yenilebilen ve hatta oldukça lezzetli olduğu söylenen bu canlılar, az bulundukları için çok pahalıdırlar.
Solungaç solunumu ile nefes alırlar.
Kabuklarının radyasyona karşı dayanıklı olmada büyük payları vardır.
Dünya genelinde ortalama bin farklı türü olduğu bilinmektedir.
Kol ve bacakları koparsa, yeniden oluşabilir.
Dişleri midelerinin içindedir.
En farklı özelliklerinden biri de kan renginin mavi olmasıdır.
Ses telleri bulunmamaktadır.
İstakozun aniden öldürülmesi uygun görülmektedir. Nedeni de suyun dışına kalan istakozun ölmeden önce kendi etine zehir salgılayarak zehirlerler.

Genellikle Akdeniz bölgesinde çok fazla istakoz bulunur. Ülkemizde ise en çok Marmara ve Ege denizinde rastlanmaktadır. Çok pahalı olduğu için, ülkemizde bulunan istakozların çoğu dış ülkelere ihraç edilmektedir.

Son Güncelleme : 21.01.2024 00:34:26

İstakoz ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Fotosentez Denklemi

Fotosentez denklemi, ototrof canlılar inorganik maddelerden ihtiyacı olan organik maddeleri sentezleyebilir. Bu canlıların çoğu bunu ışıktan faydalanarak yapmakta ve buna fotosentez denmektedir. Fotosentez, ışık enerjisi + sentez anlamına gelir. Algl...

Amitoz

Amitoz bölünme, aslında mitoz bölünme ile aynı şekilde gerçekleşmektedir. Fakat amitoz bölünmede sitoplazmada herhangi bir değişiklik gözlenmez. Amitoz bölünme sonrasında çığa iki hücre çıkar. Açığa çıkan bu hücrelerin tüm özellikleri aynıdır. Amitoz...

Katalaz

Katalaz, Oksijene maruz kalan ve neredeyse bütün canlılarda bulunan, yaygın bir enzimdir. Katalaz hücrede zehir etkisi yapan hidrojen peroksiti parçalama görevi olan bir enzimidir. Ayrıca da bu enzim bir başka özelliği de metilalkol ile etilalkolü ok...

Ötanazi

Ötenazi, bir canlının kendi iradesiyle ya da yakınlarının verdikleri kararla ağrısız ve acısız bir şekilde hayatının sona erdirilmesidir. Ötenazi işlemi yüksek dozda ağır ilaçlarla ya da hastanın bağlı bulunduğu yaşam destek ünitesinden ayrılmasıyla ...

Arkebakteriler

Arkebakteriler, 1970'li yılların sonunda keşfedilmiş olan arkebakteriler birçok biyoloğu fazlasıyla şaşırmış olmaktadır. Çünkü bu canlılar aşırı sıcak aşırı tuz, yüksek asit yüksek baz gibi çok ekstrem koşullarda yaşayabilme özelliğine sahip olmaktad...

Oksijensiz Solunum Yapan Canlılar

Oksijensiz Solunum Yapan Canlılar, yaşam faaliyetlerini sürdürmek için oksijenin varlığına gerek duymayan canlılardır. Enerji besin maddelerinden elde edilir Canlıların aldıkları besin maddeleri oksijen kullanılıp ya da oksijen kullanılmadan elde edi...

Alpin Çayır

Alpin Çayır, yüksek dağlık yerlerde ve ağaç yetişme için uygun olan sınırının biraz üstünde görülen yeşil çayırlıklara verilen genel addır. Türkiye'de sıklıkla görülmekle birlikte özellikle de Doğu Anadolu'da yer alan dağlar, Toros Dağları ile Kuzey ...

Calvin Döngüsü

Calvin Döngüsü, Işıktan bağımsız reaksiyonlar kloraplastların stromaların da meydana gelir. Karanlık reaksiyonlar veya karbon tutma reaksiyonları olarak da adlandırılan bu evre de ışığa doğrudan gereksinim yoktur; ancak ışığa bağımlı reaksiyonlarda ü...

Plazmid

Plazmid: DNA nın kromozomdan ayrı olan bir parçasıdır ve kendisini eşeyleyebilmektedir. Dairesel ve çift sarmallı olan plazmid genellikle bakterilerde, ara sırada ökaryotlarda bulunmaktadır. Boy uzunluğu 1-400 kilo baz çifti arasında farklılık göster...

Mikrofilament

Mikrofilament, diğer adı aktin filamentleri olantümökaryotik hücrelerin, sitoplazmasında yer alan, hücre iskeletinin en ince filamentidir olarak bilinmektedir. Aktininalt birimleri olan bu çizgisel şekildeki polimerler, esnek ve güçlü biçimdedir. Mik...

Virüs Hastalıkları

Virüs hastalıkları, virüs vücutta canlı ve sağlıklı hücreleri enfekte edebilen mikroskobik taneciklere verilen addır. Bir konak hücreyi enfekte ederek çoğalabilen virüsler, insan vücudunda birçok hastalığa yol açabilir. Virüs nedeniyle oluşan hastalı...

Peptidoglikan

Peptidoglikan, hücre duvarının sıkılığı ve hücrelerin şeklinin oluşmasını sağlamaktadır. Bir tabaka şeklinde olup prokaryot hücrelere sahiptir. Amino asit, şeker ve kovalent bağ ile çapraz bağlanması sonucunda glikan adlı zincirleri oluştururlar. İçl...